ROERO ARNEIS docg *2021* 13,5% Vol.

7,00 €
Tasse incluse

Nelle dolci colline del Roero, tra castelli, campanili e torri, è coltivato il vitigno Arneis dal quale viene prodotto questo vino, testimone di folclore, tradizione e tranquillità.

Quantità

Uve: Arneis

Periodo di fermentazione: dai 20 ai 25 giorni

Temperatura di fermentazione: dai 16° ai 18°

Tipo di fermentazione: termocondizionata

Affinamento: in vasca d'acciaio

Periodo di imbottigliamento: dicembre/marzo

Tenore alcolico: tra i 12,5% vol. ed i 13,5% vol.

Colore:
giallo paglierino tenue, con riflessi leggermente ambrati in maturitè.

Profumo:
delicato, fresco, erbaceo.

Sapore:
asciutto, gradevolmente amarognolo, erbaceo.

Temperatura:
servire tra i 10 e 12 gradi.