Piemonte doc Barbera

4,90 €
Tasse incluse

Dal rinomato vitigno piemontese, coltivato nelle splendide colline delle Langhe, viene prodotto questo vino raffinato che con la sua spontanea vivacità rallegra la tavola quotidiana.

Quantità

Uve: Barbera

Periodo di fermentazione: dai 10 ai 13 giorni

Temperatura di fermentazione: dai 25° ai 27°

Tipo di fermentazione: termocondizionata

Affinamento: in vasche d'acciaio

Periodo di imbottigliamento: febbraio/aprile

Tenore alcolico: tra 13% vol. ed i 14% vol.

Colore: rosso rubino più o meno intenso.


Profumo: vinoso caratteristico.


Sapore: asciutto di buon corpo, vivace.


Temperatura: servire tra i 16 e 18 gradi.